Питание
и отеки
УРОК 17
На этикетке любого продукта есть информация о его калорийности. Когда речь заходит о похудении все также говорят о подсчете калорий. Так что же такое калорийность, как ее считать и нужно ли? давайте разбираться.
Как питание влияет на задержку жидкости в организме.

Отеки — это избыточное накопление и задержка лишней жидкости в тканях организма. Причины отеков могут быть разными, но важную роль в их возникновении играет и питание.

Среди причин возникновения отеков можно выделить следующие:

1. Те, с которыми можно справляться самостоятельно:

  • фаза цикла
  • несбалансированное питание
  • недостаток воды
  • стресс
  • проблемы с режимом и сном
  • недостаток физической активности или, наоборот, слишком
интенсивные нагрузки

2. Требующие обращения к специалисту (Врачу):

  • заболевания сердечно-сосудистой системы
  • проблемы с почками, легкими, лимфатической системой
  • эндокринные заболевания
  • как побочный эффект от приема некоторых лекарств
  • беременность

Не занимайтесь самолечением и самоназначением мочегонных, дренажных препаратов или средств народной медицины — это может быть опасно для здоровья.



Разберем подробнее причины, связанные с питанием:

1. Большое количество соли в рационе и переработанных продуктов

Соль задерживает воду в организме, что приводит к увеличению объема жидкости в тканях. Продукты, богатые солью: колбасы, мясные деликатесы, соленая рыба, консервы, соления, фастфуд, полуфабрикаты, чипсы, соленые крекеры, сухарики, соленые орехи, рассольные сыры.

Решение
  • есть меньше соли (не более 5 граммов в день — 1 чайная ложка)
  • использовать в качестве приправ разнообразные специи
  • сводить к минимуму количество переработанных продуктов
и фастфуда в рационе
  • придерживаться правил здорового сбалансированного питания
  • добавлять в рацион продукты, богатые калием, магнием
и витамином В6 (они помогают регулировать баланс натрия (соли)
и выводить излишки жидкости из тканей) — это темная зелень,
злаки, бобовые, овощи и фрукты (особенно бананы, авокадо,
картофель, курага, помидоры), молочные продукты (особенно
полезны кисломолочные продукты, такие как йогурт или кефир)

2. Избыток простых углеводов

Избыток простых углеводов, таких как сахар и продукты из белой муки 
(они повышают уровень инсулина), также может приводить к задержке натрия и, соответственно, жидкости в организме.

Решение

Сокращение таких продуктов в рационе поможет улучшить этот
баланс. Но стоит помнить, что без углеводов не обойтись, они наряду
с жирами и белками должны обязательно присутствовать в рационе.
При этом важно делать выбор в пользу сложных углеводов
из качественных источников, например, цельнозерновых круп, злаков,
бобовых и овощей.

3. Недостаток воды

Когда вы мало пьете, организм запускает компенсаторные механизмы, которые будут удерживать жидкость и предотвращать обезвоживание.

Решение
  • ориентируйтесь на чувство жажды
  • не забывайте пить воду
  • поддерживайте водный баланс

4. Употребление некоторых
продуктов

Не существует списка продуктов, которые бы прямым образом влияли
на возникновение отеков (за исключением продуктов, богатых солью-натрием). Но есть продукты, на которые может быть индивидуальная реакция и повышенная чувствительность, например, глютенсодержащие
или молочные продукты.

Решение

Не стоит отказываться от этих продуктов, если у вас нет
диагностированной непереносимости. Но если вы замечаете прямую
связь между такими продуктами и реакцией в виде отеков или других
симптомов — проконсультируйтесь со специалистом.

Помимо работы с питанием для профилактики отеков:

1

Поддерживайте достаточную физическую активность.
Движение заставляет работать мышцы, которые, сокращаясь, помогают работе лимфатической системы, ускоряя ток лимфы. Не задерживайтесь надолго в сидячем положении, особенно если у вас сидячий образ жизни или работа. Делайте перерывы с физическими разминками и добавляйте в свою жизнь регулярные тренировки, это может быть фитнес, бег, танцы, плавание и так далее.

2

Справляйтесь со стрессом.

3

Придерживайтесь адекватного режима и высыпайтесь.

Made on
Tilda